近小编在网上观望门面，看到多的就是奶茶店转让，学校的、商圈儿犄角旮旯的，总之奶茶店呈现出一种活不下去了的惨样儿。奶茶店之所以这么不景气，跟网上的减肥攻略脱不了干系，其中一条减肥攻略就是不喝奶茶之类的高热量又没营养的饮料。当然奶茶店生存艰难还有一个重要原因，那就是奶茶暴利内幕逐渐大白于天下，讲究外带仇富呗!

　　垃圾食品有没有营养?但是又有多少人抵制得了垃圾食品的美味诱惑?夏天眼看着就到了，当你出门在外的时候，逛街的时候，烈日当头的时候，急需一瓶冰水解渴，而冰箱里的矿泉水还没等变凉就卖出去了的时候，还是有不少人会去买加了冰块的奶茶。所以在网上上面依然有海量的创业者在咨询如何开一家奶茶店。

　　开店步——不是选址

　　不少人把餐饮店的成败归结到选址上，好的选址意味客观的人流量以及实际消费力。但是小编说了，开一个奶茶店，步其实并不是选址，而是确认好你的产品。再找进货商，你可知你的店运营起来后，每天的运营成本是多少?而且起初要是拿出不过众的产品，消费者并不那么认可的，这样留下不好的印象，等你研发好了推出牛逼的产品了，是不是又增加了营销成本和难度?

　　奶茶店核心是什么?就是你的奶茶好不好喝，你的产品好不好很大程度上决定了你的成败。所以要花一些心思在你的奶茶上，怎么让奶茶好喝不腻又同时能控制成本。

　　奶茶店实操第二步——对不起，依然不是选址

　　开奶茶店第二步依然不是选址，而是根据你的产品，弄清产品的定位，然后完善你的VI。什么是高大上的VI?说通俗些其实就是韩国艺人的包装。这边强调一点，奶茶成本之低已经不是什么秘密了，要提升它的价值，让顾客愿意买单，离不开包装。所以这里提一下设计神马的，奶茶店上面有太多设计了，设计是给顾客认为产品高大上很值得那个钱的性价比的利器。设计涉及很多，除了杯子，还有菜单，电视广告，还有包装袋，广告招牌，员工服，宣传单……是不是很熟悉啊，没错，它就叫VI啊，谁说VI不能用在奶茶店上啊。

　　灯光

　　灯光真是个大学问，门头一定要打得超亮，半夜或雨天，匆匆而过，看到那在夜晚中的明亮，是那么的温暖……请再闪一点再闪一点再闪就把人闪瞎啦!!闪瞎更好啦!!

　　厨房装修

　　说到这好像不得不提到装修，奶茶店怎么装修?你说你的眼光就这样?!?!?!

　　没关系!去你们城市的富安居，百安居，直奔三楼，厨房系列之开放式厨房。为什么要走传统奶茶店的风格，简欧田园神马不行吗?!不仅避免审美疲劳，一下子又高大上了好不好!

　　进去后大方地向销售人员索取名片，说家里要装修，向他们要图片要CAD啊!他们不给?!蛇精病，人家广告宣传打得到处都是，巴不得让全世界知道，再不济记住品牌，他们网站上有些也有啊，然后你拿着CAD叫你的设计同学帮你按你店的实际情况改啊。然后丧心病狂的跑向百安居富安居楼下旁边的小道上，有小店帮你订做啊，你给他们设计，自己一起帮忙跑材料，成本一点也不高。你甚至可以参考下别的装修例子啊，咖啡店的美学比奶茶店好多了。

　　SOC标准

　　作为老板你天天就耗在店里面吗!?!?!?我告诉你老板价格永远是的，千万不能被店捆绑住，那样只会让你越来越烦躁，你知道什么叫心力交粹吗?!?!!?!

　　当然这个并不是让你完全托管的意思。托管原则上是不能的，实际上就是不能，但是有些东西可以分摊你很多精力，我始终相信人的精力是有限的，而这个精力你不能只放在你的小店里头啊，要分出去给你的生活，还要泡妹子，还要去呼朋唤友啊。

　　所以呢，好的管理不仅事倍功半，增加效率，还可以让你减轻不少负担(主要是很多琐碎的事情不用再操心了，按标准来做。

　　对!!!没错 就是伟大的标准!!!好几种标准!!比如有一个听上去很牛掰的

　　SOC标准!!!!

　　把麦当劳肯德基的员工全部撤掉，立马换另一家店的一波人，他们照样可以做的很好，因为什么设备流程操作点餐进货迎接客人甚至你的站姿微笑尺度非常细化的东西都可以按这个标准来做，有人叫它为精细化管理。

　　所以，你要拟一份你的标准，铁打的营盘流水的兵，这套标准出来即便流动很快，它依然可以很快的走上流程，减小培训啊。

　　你说你自己可以顶，是啊你当然要顶，老板离不开店就不是一家成功的店，你必需跳出来，站在更高的角度更高的视野去谋店的发展，我这些话的前提是你必须要在经营的前期每个岗位每个流程你都要非常熟悉，即便后期稳定后你至少也要走动式管理。

　　可是标准我不知道怎么写啊怎么编啊!!!!

　　你知道中国特色社会主义怎么来的吗?!?!?就是马克思主义中国化!!!你会中国化吗?把那些牛叉企业的拿过来，然后，根据你实际的情况修改，一定要细化到员工的一举一动，没有服务不好的员工，只有员工不知道怎么服务好。

　　这些洗化包括各种合同签订模板，如租赁，物业，劳务等，以及奶茶设备清单，采购清单，员工培训细则，现金流量表，科学选址论法，会计表，薪资结构表……

　　之后才是租赁

　　要特别说一句的是，你的店面如果是校方产权的店面，应该去找校国资办老师，咨询清楚，如果跟校方签订合同，有时没有什么优先权一说，合同期一到重新投标，多为暗标，莫被上手房东所谓的优先权等蒙骗。

　　研发优势

　　Research and development advantage

　　卖茶-My Tea拥有高效产品研发团队，实时捕捉市场动向，持续产品研发，茶饮行业潮流与方向。

　　投资优势

　　Investment advantage

　　投资少，收货多，加盟即可获得店面、装修设计、课程培训等全面总部支持，并获得其他所有优势。

　　运营优势

　　Operating advantages

　　开店后续提供全面的运营经验复制，包括：品牌推广、店面推广、形象推广、会议培训、新品研发上市、物料供应及配送、

　　品质与服务的监督教育、市场营销指导。

　　管理优势

　　Management advantages

　　为加盟商提供整店运营流程管理系统，及细致严谨的管理培训。

　　饮品优势

　　Drink advantages

　　7大系列、60多款特色、创意饮品。

　　支持优势

　　Support

　　的督导，不定期到店监督及辅导店务。提供指导。汇整相关建议及内容。

　　宣传优势

　　Propaganda advantage

　　由市场营销团队策划促销宣传方案，文宣广告设计等。

　　卖茶公司总部凭借自身强大的开发、设计、生产、营销能力，将一款款风味独特，口感的产品提供给加盟店，台湾原物料工厂规模化的生产降低了生产成本又提高了产品质量。使每一位走进加盟店的顾客倍感情切。实施品牌战略，发挥品牌优势，使消费者对品牌的认识和了解加深，为加盟店培养大批潜在顾客，为品牌的长期经营打好了基础，同时也是为品牌跨地域，跨行业扩张提供宽阔的平台。

　　加盟热线：4000-705-477

　　公司地址：深圳市宝安67区隆昌路2号甲岸科技园3栋1号电梯5楼

　　总部地址： 总店地址：深圳市宝安7区新圳西路73号1楼奶茶店